Этот коктейль специалисты считают вкусным и изящным. Теперь вы сами можете судить о справедливости этих характеристик.
Ингредиенты:
Ликер «Бейлис» - 20 мл (о том, как приготовить «Бейлис» самостоятельно, читайте здесь )
Ликер «Амаретто» - 20 мл
Мороженое - 50 г
Двойной эспрессо – 100 мл (эспрессо можно заменить кофе, приготовленным в кофеварке гейзерного типа или френч-прессе)
Сливки 11% - 100 мл
Лед - 4-6 кубиков
Взбитые сливки – 50 мл
Приготовление:
1. В блендер поместить 4-6 кубиков льда, добавить двойной эспрессо, ликеры «Бейлис» и «Амаретто», сливки.
2. Положить шарик мороженого. Взбивать содержимое блендера в течение одной минуты.
3. Перелить готовый коктейль в бокал «харрикейн», украсить взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий